Trigo Roelfs F2007
CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS Y REACCIÓN A ENFERMEDADES DE ROELFS F2007.
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Espigamiento (Días)
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Madurez Fisiológica (Días)
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Altura de Planta (cm)
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Resistencia a Roya de la Hoja
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Resistencia a Roya Lineal
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Resietencia a Carbón Parcial
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81
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120
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99
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MR
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MR
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MR
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MR= Moderadamente Resistente
MS= Moderadamente Suceptible
S= Suceptible
CARACTERÍSTICAS DE LA CALIDAD INDUSTRIAL DE ROELFS F2007.
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Características
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Mínimo
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Promedio
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Máximo
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Peso específico (Kg/Hl)
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77.3
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82.6
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84.2
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Proteina en Grano (%)
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11.3
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12.5
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14.3
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Tiempo de Mezclado (min)
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3:08
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5:10
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7:20
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Fuerza General (w)
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263
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378
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472
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Elasticidad (tenacidad/extensibilidad)
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4.8
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6.0
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7.1
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Volumen de pan
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743
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820
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893
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RENDIMIENTO EXPERIMENTAL DE ROELFS F2007 LOCALIDADES DEL VALLE DEL YAQUI, CICLO 2004-2005.
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Localidad
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Rendimiento Experimental Promedio(ton/ha)
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Block-609
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7.1
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Block-1214
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6.5
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Block-2316
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7.1
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Block-2212
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7.1
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En resumen, Roelfs F2007 posee un alto potencial de rendimiento; ciclo vegetativo medio; a pesar de ser planta alta es resistente al acame; su color de grano es más blanco que el promedio; aceptable densidad de granos, aceptable peso hectolítrico y aceptable peso de mil granos; moderadamente resistente a roya de la hoja y moderadamente resistente a roya amarilla; moderadamente susceptible a carbón parcial y moderadamente susceptible a punta negra; de gluten fuerte y estable, con nivel de proteína aceptable, ligeramente mayor que Tacupeto F2001, utilizable en la elaboración de pan industrial en mezcla con trigos de mejor calidad, y en la industria de la tortilla por lo blanco de su harina.