Trigo Ceneb Oro C-2017
Rendimiento del Grano
Evaluando seis años dio inicio en el ciclo 2011-2012 y concluyó en el ciclo 2016-2017. Durante este período su promedio general fue de 5.6 t/ha; diferenciado en 5.3 y 5.9 t/ha, al ser avaluado con un manejo de dos y cuatro riegos de auxilio, respectivamente.
Análisis de Calidad
La industria molinera para la extracción de sémola y el fabricante de pastas requieren de variedades productoras de un grano con un elevado peso específico para garantizar una alta tasa de extracción, un elevado contenido de proteína que asegure la integridad de cocción de la pasta y un índice de color amarillo, muy deseado por el consumidor final. Al respecto la linea de CENEB ORO C2017 promedió un peso específico de 82.1 kg/hl, 12.4% de proteína en grano, y un valor de pigmento de 26.5 puntos en la escala 'b' del equipo Minolta.
Rendimiento de grano (t/ha) y características spbresalientes de la linea CENEB ORO C2017 comparada con CIRNO C2008. Ciclos 2011-2012 al 2016-2017.
|
Variable
|
Cirno C2008
|
Ceneb Oro C2017
|
|
Rendimiento Dos Auxilio
|
5.0
|
5.3
|
|
Rendimiento Cuatro Auxilios
|
5.9
|
5.9
|
|
Rendimiento
|
5.5
|
5.6
|
|
Espigamiento (días)
|
77
|
74
|
|
Madurez Fisiológica (días)
|
119
|
116
|
|
Altura (cm)
|
77
|
84
|
|
Peso Específico (kg/hl)
|
82
|
82
|
|
Proteína-Grano (%)
|
13.3
|
12.4
|
|
Color (b-Minolta)
|
19
|
26
|
|
Peso Mil Granos (g)
|
53
|
43
|
|
Panza Blanca
|
1.0
|
1.1
|