Descripción de la variedad de Cártamo CIANO-LIN

CICLO. Es una variedad de ciclo vegetativo intermedio. Dentro del periodo óptimo de siembra, (1° de diciembre al 15 de enero); la floración inicia a los 114 días y la madurez fisiológica a los 152 días.

PLANTA. Presenta una altura promedio de 140 cm; es de hábito de crecimiento determinado y erecto. Sus hojas son de color verde claro, de forma ovoide con borde aserrado. La base es angosta y el ápice ancho. La disposición de las ramas es en un ángulo entre los 20° a 60°. Cuando existe competencia completa, las ramas en el tallo se ubican principalmente, en los dos tercios superiores de la planta, y cada rama presenta tres capítulos terminales. El tallo es erecto, sólido y resistente al acame.

CAPÍTULO y FLOR. Antes de la floración, el capítulo es de forma cónica y completamente cubierto por las brácteas. El número de capítulos por planta es de 26, con un promedio de 40 granos por capítulo y un diámetro de 2.7 cm. Las flores frescas son de color amarillo, y cuando se secan se mantienen del mismo color; el polen es de color amarillo.

BRÁCTEAS.  Las brácteas son de tamaño medio con espinas en los márgenes y el ápice; son de forma oval con ápice agudo y de color verde claro; forman un involucro que cubre el capítulo en su totalidad. La longitud de las brácteas es de 3.0 cm y de 1.1 cm de ancho. Cada bráctea basal presenta un promedio de 15 espinas con un índice de espinosidad de 5.4.

GRANO. Es de tamaño medio, de forma oval y color blanco sucio. La longitud de la semilla es de 8.5 mm y 3.5 mm de ancho; la composición estructural del grano es de tipo normal, con un promedio de 36.8% de pericarpio y 63.2% de almendra y carente de vilano. El peso promedio de  mil granos es de 37.0 gramos, con un peso específico de 51.6 kg/hl.

CALIDAD. La semilla contiene un promedio de 41.5 de aceite y 18.0% de proteína. El aceite es del tipo linoleico y contiene un promedio de 79.6 de ácido linoleico y 11.5% de ácido oleico.

RENDIMIENTO DE GRANO. Bajo presión de falsa cenicilla y sin aplicación de fungicidas, esta variedad ha sido superior en rendimiento de grano a la variedad comercial testigo del tipo linoleica de origen mexicano Bácum ‘92. En el Valle del Yaqui, Sonora, el promedio de los ciclos 2004-2005 hasta 2006-2007, registró un rendimiento promedio de 3,200 kg/ha, superando a Bácum ’92 en 14.3%, la cual registró 2,800 kg/ha.

RESISTENCIA A ENFERMEDADES. Durante el periodo de evaluación, CIANO-LIN ha mostrado alta tolerancia a falsa cenicilla Ramularia carthami Sacc, tizón de la hoja Alternaria carthami Chowdhury y tolerancia media a la roya de la hoja Puccinia carthami Corda, mientras que la variedad Bácum ‘92 ha mostrado susceptibilidad a las tres enfermedades fungosas.

ÁREA DE ADAPTACIÓN. Es una variedad de amplia adaptación. Con base a los resultados de investigación se sugiere su siembra en los estados de Sonora, Sinaloa, Baja California, Baja California Sur, Jalisco, Guanajuato, Chihuahua y Tamaulipas. La siembra de esta variedad en otras zonas agrícolas estará sujeta a los resultados experimentales que en esos lugares se obtengan.